マティーニ
カクテルの王様 マティーニ
バーテンダーが 死ぬまで課題の
カクテル
強くて 辛くて のちに
甘くて 優しくて、、、。
澤の大好きなカクテルです
ひとりひとりの 方に
寄り添える一杯が 最高の
マティーニ だと思っております
ジン ベルモット ビタース オリーブ
シンプルなレシピとその液面は
バーテンダーとお客様の 心をうつす
鏡のようでもあります
自問自答の日も お祝いの日も
勇気が欲しい日も 泣きたい日も
寄り添ってくれる カクテルを
作り続けて参りますので！！
