甘鯛
みなさんこんにちは!
k6シェフカイトです!
朝晩はめっきり気温が下がり日中も過ごしやすくなってきました今日このごろいかがお過ごしでしょうか?
寒暖差での風邪など十分に注意しましょう!
さて、気温も落ち着いて来たところで秋メニューに先駆けて定番フィッシュ&チップスの魚が変わります!
甘鯛
名残の鱧シーズンではありますが、甘鯛もそろそろシーズンイン。
京都ではぐじと呼ばれる甘鯛。
ホロホロとした身質は焼き物揚げ物に最適な魚です。
当店では、若狭湾からの甘鯛を使用しております!
是非ご賞味あれ
それでは本日も木屋町二条でお待ちしております!
カイトでした