鶏だし
皆さまこんにちは！こんばんは！
お鍋が体に染みる美味しい季節ですね。
この冬初のお鍋は｢鶏の水炊き鍋｣をいただき、鶏のお出汁をたっぷり吸った締めのたまご雑炊に魅了されました。
Cave de Kキッチンスタッフの松本です。
Cave de Kのフードメニューでも体が温まるものをと、本日はフレンチの鶏だし、フォンドヴォライユを仕込んでおります。
リゾットやスープなどなどに、
体がホッと温まるものを考案中です。
メニューに載った際はぜひお試しくださいませ！
それでは本日もご来店お待ちしております。